Zaman sekarang, berbagai perubahan terjadi begitu cepat, tak terkecuali dengan tren kuliner. Tren kuliner di Indonesia terus berkembang dan berbagai inovasi makanan terus bermunculan. Pebisnis kuliner pun kini berlomba-lomba menghadirkan kreativitas kuliner bagi para pecintanya. Berbagai makanan yang kini digemari pun sering diberi label “kekinian” atau “jaman now”.
Makanan “kekinian” memang tak boleh Anda lewatkan. Selain rasanya yang enak, pastinya Anda tak boleh ketinggalan. Penasaran? Ini dia 5 makanan jaman now yang wajib dicoba:
Cake kekinian milik celebrity
Celebrity Mulai Membuka Usaha Cake Kekinian
Anda pasti sudah tahu kan bahwa sekarang sudah banyak celebrities di Indonesia yang berlomba-lomba membuka bisnis kuliner? Mulai dari Nagita Slavina hingga Laudya Cynthya Bella, para celebrity Indonesia ramai-ramai membuka toko kue dengan brand masing-masing. Ada bandung makuta milik Bella, Gigieat Cake milik Nagita, hingga Brownte miliki Arie dan Fenita. Bandung Princess Cake-nya Syahrini juga layak Anda coba.
Sate taichan
Sate Taichan Menjadi Sate Kekinian
Dari dulu sate sudah menjadi salah satu makanan yang digemari. Namun kini, keberadaannya makin dicari karena sudah mengalami inovasi yang disebut dengan sate taichan. Sate berbahan dasar daging ayam ini memilki ciri khas tersendiri. Jika lazimnya sate berwarna kecokelatan karena bumbu dan proses pembakaran, tidak begitu dengan sate taichan. Sate yang memilki banyak cabang ini berwarna putih, sesuai warna daging ayam.
Sate taichan juga tidak mengandalkan bumbu kacang, bumbu yang jadi ciri khas sate pada umumnya. Sebaliknya, sate taichan menawarkan bumbu berupa sambal cabai. Memberikan sensasi rasa pedas yang tidak pernah mengecewakan. Terkenal dengan sensasi rasa pedasnya yang pecah di mulut, sate taichan memang sangat cocok untuk Anda yang suka makanan pedas dan pastinya ingin coba makanan “kekinian”.
Salted Egg Chicken
Salted Egg Membuat Makanan Jadi Kekinian
Bagi kalangan milenial, pastinya sudah tidak asing dengan makanan satu ini, salted egg chicken. Makanan satu ini terdiri dari potongan dada ayam yang sudah digoreng dengan tepung. Rasanya semakin nikmat dengan lumuran saus telur asin yang memberikan sensasi gurih dan pastinya enak disantap. Biasanya, salted egg chicken bisa dinikmati bersama nasi putih dan telur mata sapi. Pastinya sangat cocok untuk Anda yang sedang lapar dan ingin mencoba makanan “kekinian”.
Makanan dengan lelehan keju mozarella
Lelehan Keju Mozarella Membuat Makanan Lebih Kekinian
Anda penyuka keju? Pastinya tahu dengan berbagai makanan “kekinian” yang dilengkapi dengan lelehan keju mozzarella yang nikmat rasanya. Makanan ber-topping lelehan keju mozzarella ini sedang hits dan memiliki banyak penggemar. Buktinya, sekarang Anda bisa dengan mudah menemukan steak ber-topping mozzarella, fire wings yang digulung mozzarella, hingga ayam geprek topping mozzarella.
Buat Anda penyuka keju mozzarella, makanan ini akan memuaskan Anda pastinya. Pas untuk Anda santap saat santai bersama teman, sahabat, dan keluarga. Apalagi kalau sedang lapar, makanan dengan lelehan keju mozzarella bisa membuat Anda langsung kenyang dan jadi senang.
Bola-bola ubi
Bola Ubi Jajanan Kekinian Dari Bahan Ubi
Jajanan khas Indonesia satu ini kini menyandang predikat “kekinian”, tak lain adalah bola-bola ubi. Makanan yang dulunya banyak ditemukan di kaki lima ini sekarang menjadi salah satu makanan yang disenangi. Pertama kali populer di Bandung, makanan yang disajikan dengan bentuk bulat dan kopong atau kosong di bagian dalamnya ini jadi makanan yang sedang naik daun dan sayang jika tidak Anda coba. Rasanya manis lengkap dengan tampilan warna-warni yang menggoda. Tidak heran jika makanan satu ini digandrungi banyak orang. Selain menawarkan rasa original, sekarang jajanan berbahan ubi ini juga sudah dilengkapi dengan beragam variasi topping, mulai dari gula halus, cokelat, hingga keju.
Cobalah makanan “kekinian” di atas yang kelezatannya tidak akan membuat Anda kecewa. Ingin menikmati makanan “kekian” dengan lebih gampang dan menyenangkan? Datang dan kunjungilah XploRasa Culinary Carnival Jaman Now di Summarecon Mal Serpong tanggal 12 April hingga 13 Mei 2018. Gunakan Kartu Debit dan Kartu Kredit Danamon Anda untuk bertransaksi di semua merchant XploRasa dan dapatkan berbagai keuntungannya. Enjoy!